ども♪餃子が大好きなマコトです。
餃子の聖地蒲田で羽根付き餃子御三家の一つである歓迎(ホアンヨン)本店のニラ入り羽根付き餃子を食べてみした。
まずは定番の羽つき焼餃子。
注文が通るか通らないかのタイミングで速攻で運ばれて来ました。
ほぼ全てのお客さんが注文するので焼き続けているようです。
だからですかね。本日の焼餃子は外れでした。
テレビで有名になる前の歓迎はここまで繁盛店ではなかったので、小籠包を彷彿ぐらい熱々でジューシーな肉汁がいつ頼んでも口の中であふれる餃子ばかりでした。
ただ、今日は餃子を頼むお客さんが少ないためか、少しぬるめで、肉汁が皮に吸収されてしまっているためか、感動がありませんでした。
でも、十分美味しいですよ!
もちっとした皮と生姜とニラが効いている餡は秀逸です。
もちっとした皮が更にもちっとしている蒸し餃子。
ほぼ餡は同じだと思いますが、皮の感触が違うので飽きません。
続いて水餃子。
羽つき餃子で有名ですが、総合的な餃子の美味しさは水餃子が一番です。
ニラとエビの相性が秀逸!
甲殻類にアレルギーがないのでしたら、必ず頼んで欲しい一品です。
最後の餃子に揚げ餃子。
見えないですが、今日最高に肉汁がピューと口の中に飛び出した一品でした。
歓迎の餃子はこうではなくては!
今日一番のヒットです♪
シュウマイ。
肉肉しい、シュウマイです。
餡の作り方が美味しいのかシュウマイも美味しかったです。
青椒肉絲も美味しかった。
小さい頃はピーマンの苦味が余り好きではありませんでしたが、大人になるに連れて段々好きになっていきました。
味覚が成長したんですかね。
餃子以外も全部美味しい!そして、安い!
ご馳走様でした!
と言いつつ、飲みたりなかったため、2軒めの金春新館へ…
店舗情報
店名:歓迎 本店 (ホアンヨン)
ジャンル:餃子、中華料理
予約・お問い合わせ:03-3730-7811
予約可否:予約可
住所:東京都大田区蒲田5-13-26 大田区生活センター 1F
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~22:30(閉店23:00)、日曜の夜は~21:30(閉店22:00)、翌日が祝日の場合は~22:30(閉店23:00)、月曜が祝日の場合は~21:30(閉店22:00)
定休日:無休