ども♪クロワッサン好きのマコトです。
Paul Bassett 新宿でクロワッサンを食べて見ました。
外観はこんな感じです。
新宿野村ビルのB1Fに店はあるのですが分かりづらい…
地図を見てやっとわかりました。
後、トイレの場所も把握しておいたほうがいいです。
トイレに行って迷子になることもありますので…
Paul Bassett 新宿は11番です。
前の日に飲みすぎたので軽めにクロワッサンとカフェラテ。
後、4月29日の9時に行ったのですが、団体が来ることを想定していなかったようで対応する店員が１人しかいませんでした。
休日、祝日の朝の団体客は想定していないようなのでバラけていったほうがストレスが無いと思います。
11時過ぎまでいましたが、お昼近くまでいるとスタッフが増えるみたいです。
横からの図。
Paul Bassettのクロワッサンは外はしっとり、中もしっとりと言う感じで、皮も中もしっとりしているタイプでした。
上手く切れませんでしたorz
中も外もしっとりとしていてバターの風味を感じられるクロワッサンでした。
クロワッサンの層もきれいに仕上がっていました。
どこで差が出るのかわかりませんがしっとりとしていてきめ細かい層のクロワッサンが個人的には好きですね。
私達が座った席は天井にアクリル板が貼ってあり、外にいるようでした。
開放感があっていいですね。
友達が頼んでいた季節のフルーツとキヌアのサラダ。
今の季節は苺、プチトマトが、乗っていました。
色鮮やかで美味しそうでした。
40代以降はフルーツと野菜をメインにしたほうが健康にいいと聞いたことがあるのでこのようなプレートは理想的ですね。
次は食べてみようと思います。
ごちそうさまでした！
店舗情報
店名：Paul Bassett 新宿 （ポールバセット）
ジャンル：カフェ、ケーキ、パンケーキ
予約・お問い合わせ：050-5868-7486
予約可否：予約可
住所：東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル B1F
営業時間
［月～金］：7:30～20:30（L.O.）
［土］：8:00～20:00（L.O.）
［日・祝］：9:00～19:00（L.O.）
※11:00まではご予約可。11:00以降のご予約はスタッフにご相談ください。
※テイクアウトドリンク23:00までOK♪併設の「PIZZA SALVATORE CUOMO & BAR 新宿」スタッフがご案内いたします。
定休日:無休
URL:http://www.paulbassett.jp/
