ども♪吉野家の株主のマコトです。
吉野家の株主は5年間しています。
今回、吉野家で豚の生姜定食を食べてみました。間違いないやつです!
ちなみに今回、吉野家は豚生姜定食、牛カルビ生姜定食、鶏生姜定食(いずれも丼・皿あり)を9月6日10時から全国の店舗にて期間限定で発売し始めました(一部店舗を除く)。
価格は、豚生姜定食と鶏生姜定食が550円、牛カルビ生姜定食が650円(いずれも並盛)。
メニューを見てふと思ったのですが、全ての定食に焼きの文字がありません。
到着した豚生姜?見てみるとやっぱり焼き色は付いていませんでした。豚の生姜煮なのかな?
・・・まあいいか。。。
豚肉に絡めてあるソースは2種類の醤油をブレンドし、ローストオニオンパウダーで香ばしさを追加。さらに隠し味に味噌を加えているらしいです。
食べてみると、結構隠し味の味噌味が全面に出ています(笑)
味は濃い目で、ご飯が進む、進む!
白飯愛(しろめしあい)のある、私が好む味付けになっていました。
いつも思うのですが、生姜と豚肉の相性っていいですよね。
栄養的にも豚肉に多く含まれるビタミンB1とショウガの組み合わせで疲労回復効果が高まるそうです。
最近仕事が忙しく、疲労を感じていたのでちょうどよかったです。
ご馳走様でした!